Photo : ©Julie Méchali/Interfel. Depuis quelques temps, mon mari me parle de gâteau péï. Découvrez cette recette de moelleux et donnez votre avis en commentaire !. qui ravira les plus gourmands. Petits moelleux ananas papaye Publié par Jaclyne sur 17 Avril 2008, 17:15pm ... Gâteau pour Erin ma petite fille *Génoise,fraises,framboises,crème* & je suis taguée par Rachida Commenter cet article. Moelleux à la châtaigne. Après le « gâteau patate », je me suis dit que je pourrais peut-être tenter le gâteau ti son, un autre classique de la pâtisserie réunionnaise. Le gâteau devra être garni généreusement de confiture. Une fois démoulé je l'ai saupodré de sucre glace, et le résultat est un gâteau, moelleux, et juteux. Ce gâteau semblait beaucoup plus moelleux et humide que la version de mon enfance. Préchauffez votre four à 175°.Blanchissez le beurre et le sucre. Et si vous n'aimez pas la framboise, aucun problème, on remplace par de la … Gateau moelleux Il existe des astuces pour rendre un gâteau encore plus moelleux que la normale : remplacer le sucre par du miel ou utiliser du beurre clarifié par exemple. Versez la farine de maïs, mélangez. 2017 - Un dessert traditionnel réunionnais servi aussi au goûter. Mais pour faire ce gâteau il faut avoir la bonne recette, j’ai donc essayé celle de M. Christian Antou, un talentueux cuisinier et fervent défenseur […] Il est l’heure du Foodista Challeng, Hélène nous a choisi un thème au top le THE et j’adore. Ajoutez les œufs et bien mélanger. Si votre pâte est trop sèche, détendez-la avec 5 cl, voire 10 cl de lait puis ajoutez l’anisette/rhum et les graines de vanil… Impossible de résister à ce gâteau léger et moelleux, garni de confiture de framboise. Vous pouvez appliquer ces conseils à tous les types de gâteaux, des gâteaux au chocolat aux gâteaux au citron en passant par les gâteaux au yaourt. Gâteau Ti son À la papaye 5.00 € – 7.90 € Pâtisserie traditionnelle à la Réunion, le gâteau « ti son » , autre nom donné à la farine de maïs, s’apparente quelque peu à un quatre-quarts et se déguste nature, ou encore agrémenté de papaye confite. Recette Gâteau au yaourt ultra moelleux. La recette par une papaye verte en salade. Envie de Moelleux à la châtaigne ? La pâte est toute légère, néanmoins très moelleuse, nature et sucrée à point. 17 janv. Gâteau moelleux à la clémentine: Recette : Annelyse Chardon - Interfel . Ingrédients (6 personnes) : 1 yaourt, 3 œufs, 2 pots de sucre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Voici donc ma recette pour 12 Gâteau gourmand aux papayes séchées et au chocolat – Ingrédients de la recette : 150 g de farine, 100 g de papayes séchées, 100 g de pépites de chocolat, 75 g de cassonade, beurre Pas de papaye jaune douteuse, pas de fruit mystère vert fluo, que du bon et du goûteux. Une fois que le gâteau est fini (piquez avec un cure-dent et s'il sort sec, le gâteau est prêt) vous le sortez du four et laissez-le rerfroidir complétement avant de le démouler. Recette Gâteau ti'son de la Réunion : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation OFFRE ABO Magazine : 1 an (6 numéros) + 1 sac à pain en coton à 19,90 € à découvrir