Accompagner de riz brun citronné et d’un légume vert vif comme des haricots verts ou du brocoli. Couvrir et cuire 3 heures à puissance élevée ou 6 heures à faible intensité. Et oui la recette est un peu fade. En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies. Dans le contenant du mélangeur, déposer le yogourt, le fromage à la … Saler. Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires! Faire mariner les poitrines de poulet au réfrigérateur au minimum 30 minutes et maximum jusqu’à 8 heures. Ajouter le bouillon, le zeste, le jus de citron et l'ail. Dans l’autre moitié de la sauce, ajouter le poulet et remuer pour bien l’enrober. Préchauffer le four à 165°C / 325°F. Le poulet s’attendrit et absorbe la saveur entre 30 et 60 minutes. Cuisine > Plats > Plats de viande > Poulet au yaourt grecque . Préparation. Laisser mariner le poulet au moins une nuit au réfrigérateur. Marinez le poulet environ deux heures afin qu'il absorbe toutes les saveurs. Servir avec la sauce réservée. Laisser mariner le poulet pendant un certain temps. Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? www.5ingredients15minutes.com/.../poulet/poulet-epice-au-yogourt Nous nous sommes régalés, la viande étaient très moelleuse, ce qui a bien plu aux enfants. Le yaourt se marie également avec des pâtes, ou encore du saumon fumé. Je remplacerais ½tasse de yogourt par de la mayo. 120 min Ingrédients. Ok c'était malade!!! Ce mélange de poivre fait toute la différence. Poulet au beurre santé avec du yogourt grec Invitez l’Inde dans votre cuisine le temps de savourer ce poulet réconfortant. Il vous faudra environ 25 minutes pour réaliser cette recette qui donne de 4 à 6 portions et qui est idéale pour les soupers de semaine. Tzatziki (sauce au concombre et au yogourt) Cuire au four 50 minutes. Partons à présent pour la Grèce, déguster de merveilleuses brochettes de poulet marinées. Votre adresse email ne sera pas publiée. 4 pers. 80 ml 1/3 tasse de pistaches rôties, concassées. J'ai ajouté du poivre en bonne quantité mais pas de sel. 250 ml (1 tasse) de yogourt nature (de type Méditerranée). Ajouter des épices libannaises, ou encore origan et thym. [wppb-login lostpassword_url="/fr/mot-de-passe-perdu"]. Égrainer le couscous à l’aide d’une fourchette. Cuire sur le gril à feu moyen de 8 à 10 minutes de chaque côté. 6 utilisateurs ont fait cette recette. Couvrir et réfrigérer quelques heures. Laissée mariner une nuit plus la journée. C'était tout simplement délicieux! Recette Curry de poulet au yaourt : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Cumin, paprika, cari… Il n'en faut pas plus pour donner un p'tit côté indien à la volaille! En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Recette de Marinade grecque pour poulet (style Casa Grecque) J. Recette de : jlange20. Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie. Lavez et hachez très finement les feuilles de persil. Trop acide à mon goût. Tourner les morceaux de poulet de … Délicieux. Épluchez les gousses d'ail et écrasez-les dans un presse-ail. Tapisser un moule à charnière de 23 cm (9 po) de diamètre de papier parchemin, puis y étaler la croûte en une couche uniforme en pressant la préparation. Nous avons fait cette recette en prévision de notre fin de semaine en camping, nous avons fait mariner le poulet environ 12 mois et nous l'avons fait cuire dans la poêle. politique de confidentialité et de cookies. ... 500 ml 2 tasses de yogourt grec nature. Ajouter le yogourt et la pâte de cari et mélanger. Servi en pitas comme au amir, avec sauce à l'ail, laitue iceberg et des patates amir!!! Poulet à la grecque à la mijoteuse. Plonger le poulet dans la préparation et bien mélanger pour l’enrober. Consultez notre charte de substitution et voyez à quel point il est facile de remplacer l'huile, la mayonnaise, la crème et plus encore par votre yogourt favori. Nous croyons qu'il serait possible de congeler du poulet dans cette marinade. Le poulet maigre est enrobé de citron délicieux et de mélange de yogourt grec, ce qui donne un plat cuit au four savoureux et juteux. Sel et poivre. Incorporer le reste du yogourt, le persil, le sel et le poivre ; mélanger avec une fourchette. Il manque un élement vraiment important qui change complètement le gout et qui goute vraiment le shish taouk qui est servis dans les familles labanaise. Sa riche sauce épicée contient du beurre d’amandes et du coulis de tomates. Ajouter 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet très chaud. Déposer les poitrines de poulet sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade et y mettre le poulet à mariner pendant 45 minutes. Saler et poivrer. Les champs obligatoires sont marqués d'un *. Une envie de gyros grecs au poulet? Servir sur du riz et accompagner d'une salade grecque. Le jus d'un citron. Vous pouvez l’accompagner simplement de riz pilaf, légumes verts ou salade verte! Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette. Tellement bon!!! Découvrez le kit recette Poulet tandoori mariné au yogourt de Goodfood mettant en vedette des ingrédients frais du marché. Déposer le poulet dans un grand bol et y ajouter la marinade au yogourt et au curry. Ajouter les poitrines de poulet et bien … Et terminez votre escale grecque par quelques desserts qui raviront vos papilles et vous procureront des ondes de fraîcheur en bouche. 4,3 / 5 ( 70 votes ) Votre note Poulet au yaourt grecque Cuisine. Dans un pita avec mayo à l'ail maison (Ricardo), taboulé et laitue iceberg . Ajoutez du yogourt grec Oikos à vos recettes préférées pour un goût plus riche et plus crémeux et une touche supplémentaire de protéines. Cela permet d’enlever le goût qui pourrait rester lorsqu’il a été vendu. Durée totale : … Pour le poulet: Poulet de votre choix (ailes, pilons, cuisses, poitrines, cubes de poulet pour brochette, poulet coupé en 8, etc – moi j’avais 30 pilons) 3 t yaourt nature 4 c à s de moutarde jaune ½ t de miel 1 oignon émincé 4 gousses d’ail hachées 2 c à s curcuma Sel, poivre Pour le riz: 2 t de riz Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs. J'ai fait cette recette! 6 demi-poitrines de poulet désossées; Marinade. Terminer la cuisson sous le gril (broil) 1 ou 2 minutes pour faire dorer légèrement la chair du poulet. Cuire au four 10 minutes. Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec. Découvrez le kit recette Poulet à la grecque avec sauce au yogourt & au citron de Goodfood mettant en … Deviendra un classique, Pour qu'elle ait du goût, j'ai ajouté ciboulette, thym et origan.De plus, j'ai mis de la moutarde de Dijon et du sirop d'érable. Très bonne marinade mais il manque un petit quelque chose comme de l'huile pour faciliter la cuisson. Déposer le poulet cru directement dans la mijoteuse. Utilisez votre profil Facebook pour vous connecter. À refaire!!! Retirer le poulet de sa marinade et transférer sur une tôle tapissée de papier essuie-tout; essorer les morceaux de poulet et les assaisonner de sel et poivre. J'ai adoré cette recette. Faire mariner au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Verser la moitié de la sauce dans un autre bol et réserver au frais. Inscrivez-vous dès aujourd'hui. 10 min. LE tout enveloppé dans de l'allu et un petit 2-3 minutes au four à panini. Dans un bol, mélanger le yogourt, le cari et l'ail. Incorporer le poulet et mariner au réfrigérateur 2 h (maximum 24 h). Une façon de cuire les blancs de poulet au barbecue sans qu'ils se dessèchent. Ajouter à ma liste d'épicerie. Poulet tandoori mariné au yogourt facile à cuisiner. … Toute la famille a adoré. Déposer la volaille sur la plaque de cuisson. Aucune information ne sera publiée sur Facebook sans votre permission. 5 min. Coupez les morceaux que vous souhaitez, avec ou sans os. 250 ml (1 tasse) de yogourt nature (de type Méditerranée) 4 à 5 gousses d'ail, hachées finement. Ingrédients. Préparation. Économisez à l’achat d’Oikos et essayez cette recette. 375 ml (1 ¼ tasse) de yogourt grec nature Liberté; 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive; 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron frais; 2,5 ml (½ c. à thé) de sel de mer; 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chili; Au goût : cumin moulu, coriandre moulue, poivre noir, cannelle; Sauce au yogourt Plats principaux Poulet au gingembre et aux épices, sauce au yogourt. © 2020 Ricardo Media Inc. Tous droits réservés. Préchauffer le four à 180°C F (350°). Ce sont de bonnes couches de vrai croustillant qui recouvrent le trésor caché des poitrines et cuisses de poulet marinées dans un mélange de yogourt, paprika fumé et sucre. Cuire le poulet sur la grille chaude environ 2 minutes, côté peau vers le bas. Facile comme tout, cette marinade à la grecque est parfaite pour donner de la saveur à des poitrines ou des cuisses de poulet. Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair ait perdu sa teinte rosée. Entrez l'adresse courriel et le mot de passe associés à votre compte ricardocuisine.com. Moutarde de Dijon, épices à steak, sauce soya et origan font partie de cette recette classique. Couvrir et laisser mariner environ 12 heures au réfrigérateur. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Cete élément est le poivre libanais (ou all spice ou le 5 épice. Rendez votre poulet tendre et juteux avec notre mélange de yogourt grec et moutarde. Mélanger 250 ml (1 tasse) de couscous avec 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive, 45 ml (3 c. à soupe) de menthe fraîche hachée, 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée, 1/2 poivron rouge coupé en dés et 15 ml (1 c. à soupe) de pâte de cari rouge. Est-ce possible de congeler cette recette avec du yogourt? Saler et poivrer. J'ai fait cette marinade (avec 5-6 gousses et beaucoup beaucoup de sel) pour du poulet coupé en lanière et cuit sur le bbq. Versez le yaourt dans un bol. Du poulet frit deux fois, ce n’est pas juste deux fois plus de « crounche ». Réconfortez-vous autour d’un savoureux repas de poulet tendre servi avec une sauce au yogourt. WOW. C'est inutile. Les végétariens pourront eux-aussi se régaler avec un hamburger végé sauce yaourt et garni de crudités. Ne vous laissez pas tenter par du resto, ce soir, et préparez plutôt ces gyros vous-mêmes! Ajouter le poulet et bien l'enrober de marinade. Attention aussi au citron. Dieu du ciel que c'est bon cette marinade! Remplacez le babeurre par du yogourt grec, votre poulet frit n’aura jamais eu aussi bon goût! Ajouter des cubes de poulet OU des poitrines entieres. Préchauffer le barbecue à feu élevé. Pressez les citrons pour en extraire le jus. Pas nécessaire d'ajouter le jus d'un citron entier. et recevez des recettes exclusives, des conseils et plus encore! Le poulet était tres bien mariné apres une nuit et une journée. Pour s’assurer que le poulet est prêt à absorber la marinade, lavez-le et essuyez-le. 80 ml 1/3 tasse d’arilles de grenade. Battre ensemble le yogourt, le zest de citron, le jus de citron, la moutarde, les épices et l'ail dans un grand bol peu profond. Excellent, suite aux autre commentaires j'ai été généreuse en sel et j'ai ajouté 1/2 c. à thé origan séché et 1/2 c. à thé thym séché. Badigeonner les pilons de poulet d’huile. Vous n'êtes pas encore membre de ricardocuisine.com? Bien mélanger. Égouttez bien les poitrines, mais ne les asséchez pas complètement. personne n'aurait pu dire que c'était fait maison, j'adopte! Dans un plat en verre, mélangez le yogourt grec nature avec le reste des ingrédients de la marinade. Le poulet maigre est enrobé de citron délicieux et de mélange de yogourt grec, ce qui donne un plat cuit au four savoureux et juteux. Poulet à la grecque avec sauce au yogourt & au citron facile à cuisiner. Au robot, mélanger 45 ml (3 c. à soupe) de yogourt avec le concombre, 15 ml (1 c. à soupe) d'huile, le reste du jus de citron et de l'ail. Poitrines de poulet au yogourt et aux fines herbes 45 minutes. 3. Couvrir et laisser gonfler de 5 à 6 minutes. https://www.iga.net/.../recettes/salade_de_poulet_au_yogourt_et_a_laneth Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques, Par portion: calories 266; protéines 51 g; matières grasses 4 g; glucides 5 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 178 mg; sodium 104 mg. Dans un bol, mélanger le yogourt avec les épices et l’ail. Savoureux, facile à préparer... quoi dire de plus, c'est bon dans yeulle lol, Ajouter les épices shish taouk que vous trouverez chez Adonis. Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires. En plus, cette version modifiée de ce plat typique contient beaucoup moins de calories que les versions proposées en restauration. Visitez notre, Suivez les émissions de Ricardo sur Radio-Canada.ca. 1h